Chez l'oncle Phil, Restaurant i Andernos-les-Bains, Frankrike
Chez l'oncle Phil er en restaurant som kombinerer et tehus og et spiserom på Avenue du Général de Gaulle i Andernos-les-Bains. Stedet serverer morgenkaffe og mat, lunsjretter og ettermiddagsforfriskninger med utsikt over Arcachonbukta.
Restauranten startet som et lite tehus før den utvidet seg til et fullservice spisested for bedre å betjene kystlokalsamfunnet. Denne veksten gjenspeiler hvordan stedet tilpasset seg over tid for å møte endrede behov.
Restauranten gjenspeiler lokale mattradisjoner gjennom bruk av ingredienser fra Arcachonbukta i både tapas og brasseriretter. Denne tilnærmingen knytter besøkende til hvordan folk i området spiser og hva de verdsetter ved bordet.
Stedet er åpent de fleste dager i uken med lange åpningstider, men på ettermiddagene er serveringen annerledes. Besøkende bør merke seg at frokosten serveres til klokken tolv, og at dagens lunsj tilbys hver dag.
Restauranten lager fersk fruktjuice på stedet daglig og tilbyr hjemmelaget brioche perdue sammen med is i egen produksjon. Disse spesialitetene fra bunnen av gir stedet en personlig karakter som skiller det ut.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
