Restaurante Sapporo, Japansk restaurant i São Paulo, Brasil
Restaurante Sapporo er en japansk restaurant i Moema-området som spesialiserer seg på sushi, sashimi og tradisjonelle varme retter. Spisesalene er romslige med både gulvsitting og vanlige bord, slik at gjestene kan velge sin foretrukne spisestil.
Restauranten åpnet i 2003 og henter inspirasjon fra mattradisjonene i Sapporo, en by i Nord-Japan kjent for sine egne mattradisjoner. Denne forbindelsen til byens arv preger menyen og måten maten tilberedes på her.
Stedet bruker tradisjonell tatami-sitting der gjestene sitter på gulvet ved lave bord, noe som skaper en autentisk ramme for måltidet. Denne ordningen gjenspeiler spisevaner som knytter besøkende til japansk matkultur uten å virke iscenesatt eller formell.
Restauranten åpner om kvelden på hverdager til og med lørdag, og stenger litt tidligere på søndag. Det anbefales å bestille bord på forhånd, spesielt i helgene.
Restauranten tilbyr en Sapporo Festival-service der maten bringes til bordet i en jevn flyt i stedet for gjennom tradisjonell bestilling. Dette lar gjestene smake på mange forskjellige retter gjennom måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
