Le Jardin des Consuls, Restaurant i Sarlat-la-Canéda, Frankrike
Le Jardin des Consuls er en restaurant i rue des Consuls hvor gjestene spiser innendørs eller på en utendørsterrasse. Kjøkkenet tilbereder tradisjonelle franske retter med samtidige metoder og presentasjon.
Etablissementet ligger i den middelalderske bydelen av Sarlat-la-Canéda, hvor bygninger går tilbake til middelalderen. Denne delen av byen ble formet av århundrer med bosetting i Périgord-regionen.
Kjøkkenet henter inspirasjon fra regionale tradisjoner i Périgord, hvor foie gras og and er sentrale i lokale måltider. Besøkende opplever hvordan disse ingrediensene former den daglige matkulturen i sørvestlige Frankrike.
Restauranten er åpen daglig og aksepterer kredittkort, med full rullestoltilgjengelighet i hele lokalet. Prisene er moderate, noe som gjør den passende for de fleste besøkende.
Menyen roterer rundt 15 retter som endres regelmessig, slik at gjestene kan utforske ulike sider ved lokal matlaging. Faste gjester finner noe nytt hver gang mens de holder seg forankret i regionale tradisjoner.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
