Les 3 Lys, Crêperie i Chartres, Frankrike
Les 3 Lys er en crêperie nær den middelalderske byporten Porte Guillaume i sentrum av Chartres. Restauranten har to romslige spisesaler og en uteterrasse med plass til rundt tjue gjester.
Restauranten ble etablert i 1930 og har beholdt sin plass i Chartres historiske kvarter. Den åpnet i en tid da bretonske restauranter begynte å spre seg utenfor sin hjemregion.
Restauranten følger bretonske mattradisjoner med søte crêpes og salte galettes etter regionale oppskrifter. Gjestene får oppleve dette håndverket på nært hold, ettersom kjøkkenet holder fast ved gamle tilberedningsmetoder som preger regionens matarv.
Bestilling kan gjøres online via plattformer som TheFork eller ved å ringe på forhånd. Restauranten godtar ulike betalingsmåter, blant annet kort og mobilbetaling.
Kjøkkenet lager nye sesongbaserte crêpes-oppskrifter hver måned for å utvide tilbudet. Håndverksis med skiftende smaker serveres også ved siden av hovedrettene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
