Casa Cavé, Kafé og konditori i Centro, Rio de Janeiro, Brasil
Casa Cavé er en kafé og konditori i en hjørnebygning i sentrum av Rio, med franske lysekroner, glassmalerier, tremøbler og dekorative gouache-malerier på glassplater. Rommet føles som et vindu mot fortiden, der alle visuelle elementer er nøye bevart.
En fransk innvandrer etablerte virksomheten i 1860 som et konditori, og den har vært i drift sammenhengende i Rio siden da. Stedet overlevde mange endringer i byen og kom senere under kulturell beskyttelse.
Stedet viser europeisk innflytelse fra Belle Époque-tiden gjennom arkitekturen og måten folk kommer hit for å drikke kaffe og nyte tradisjonelle søtsaker. Interiøret med sine detaljer forteller om en tid da Rio de Janeiro hentet inspirasjon fra europeiske stiler.
Planlegg et besøk om morgenen eller tidlig på ettermiddagen når stedet er travlest og har det bredeste utvalget. Bygningen ligger sentralt og er lett å nå, men rommet er lite og fylles raskt opp.
Stedet måtte forlate sin opprinnelige bygning i 2000, men returnerte til samme sted i 2015 og fortsatte en bemerkelsesverdig historie om kontinuitet. Denne returen etter 15 år er sjelden for en historisk virksomhet som ønsker å gjenopprette sine røtter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
