El Corralón, Steakhouse i Palermo, Buenos Aires, Argentina
El Corralón er et steakhouse i Palermo som fokuserer på utvalgte argentinske storfekjøttstykker, inkludert entrañas og bife de chorizo, sammen med nøye utvalgte viner. Menyen er sentrert rundt regionale kjøttspesialiteter som fremhever landets ranchtradisjoner.
Restauranten åpnet i 1992, bygget på støtte fra venner som trodde på grunnleggerens visjon for virksomheten. Fra de tidlige dagene vokste det til et etablert spisested kjent i hele Buenos Aires.
Veggene viser tusenvis av fotografier fra besøkende, og skaper en visuell oversikt over mennesker som har spist her gjennom tiårene. Denne samlingen gjenspeiler hvordan restauranten har blitt et samlingssted for dem som feirer viktige øyeblikk i livet sitt.
Restauranten ligger i Palermo og har åpningstider på kvelden, noe som gjør den egnet for middagsbesøk. Lokalet er tilgjengelig, og parkering er tilgjengelig i nærheten, noe som gjør det praktisk for de fleste besøkende.
Etablissementet er anerkjent som et sted av kulturell interesse i Buenos Aires, en utmerkelse som gjenspeiler dets betydning i lokalsamfunnet. Denne formelle anerkjennelsen skiller det fra andre spisesteder i byen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.