Shin Yeh Japanese Buffet Guanqian Branch, Japansk buffetrestaurant i Liming Village, Taiwan
Shin Yeh Japanese Buffet er en japansk buffetrestaurant i Liming Village som ligger i sjette etasje i en kommersiell bygning. Den har sushi, sashimi, tempura-stasjoner og andre kokkestiler ved forskjellige disker hvor kokker tilbereder retter.
Restauranten ble etablert som en del av Shin Yeh-gruppen og har tilpasset seg over tid til Taipeis utviklende restaurantmarked. Den bevarer japanske kokemetoder samtidig som den responderer på moderne preferanser.
Restauranten gjenspeiler japanske mattradisjoner gjennom hvordan retter presenteres og tilberedes foran gjestene. Den stasjonsbaserte utformingen oppmuntrer til den interaktive opplevelsen som er typisk for japansk buffékultur.
Restauranten har plass til rundt 210 personer og godtar flere betalingsmetoder. Det er mindre folksomt på ukedagskvelder enn i helgene.
Restauranten har et privat selskapslokale for mindre sammenkomster. Dette rommet kan gjøres om til et større arrangementområde for spesielle anledninger som bryllup.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.