Hua Seng Hong Restaurant @Yaowarat Road, Kinesisk restaurant i Samphanthawong, Bangkok, Thailand
Hua Seng Hong Restaurant i Yaowarat-veien er en kinesisk restaurant midt i Bangkoks Chinatown, i Samphanthawong-distriktet. Den serverer et bredt utvalg av retter fra ulike regionale kinesiske kokkestiler, inkludert dim sum, Peking-and, sjømat og nudler i Hongkong-stil.
Restauranten ble grunnlagt for over 70 år siden, noe som gjør den til en av de eldre kinesiske restaurantene i Yaowarat-veien. Den åpnet i en periode da mange kinesiske innvandrere bosatte seg i denne delen av Bangkok og tok med seg matlagningstradisjonene sine.
Yaowarat-veien, hvor restauranten ligger, er hovedgaten i Bangkoks Chinatown, kantet med skilt på kinesisk og thai og fylt med lukten av stekt kjøtt og fersk te. Å spise her gir en følelse av hvordan kinesiske mattradisjoner har holdt seg levende i Bangkoks hverdagsliv gjennom generasjoner.
Restauranten ligger i Yaowarat-veien, som er lett å nå med offentlig transport, inkludert den nærliggende Wat Mangkon MRT-stasjonen. I helger og på helligdager blir stedet ofte svært travelt, så et besøk på en ukedag er ofte mer behagelig.
Restauranten holder åpent sent ut i natten, lenge etter at mange steder i nærheten har stengt, noe som gjør den til et kjent stoppested for folk som leter etter et skikkelig måltid etter midnatt. Denne tilgjengeligheten sent på kvelden har blitt en av grunnene til at faste gjester kommer tilbake igjen og igjen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
