El Rodizio, Restaurant i Madrid, Spania
El Rodizio er en brasiliansk steakhouse hvor servitører bringer forskjellige stykker grillet kjøtt direkte til bordet ditt på spyd. Menyen har storfekjøtt, svinekjøtt og lam tilberedt på ulike måter, pluss en full buffet med brasilianske tilbehør og salater tilgjengelig gjennom hele måltidet.
Restauranten ble grunnlagt for over 20 år siden for å bringe brasilianske grillingstradisjoner til Madrid. Siden den gang har den flyttet til sin nåværende plassering mens den har beholdt sin opprinnelige tilnærming til mat og service.
Stedet bærer sterke brasilianske tradisjoner gjennom sin service og smaker. Live musikkopptredener skjer på fredag og lørdag kveld, og bringer energien fra samba og andre brasilianske sjangere inn i spisesalen.
Det er best å bestille på forhånd siden stedet fylles opp jevnlig. Måltidet flyter kontinuerlig mens servitører bringer ulike kjøttvalg til bordet ditt, og du kan gi tegn når du vil ta en pause eller fortsette.
Stedet serverer et roterende utvalg av grillet kjøtt brakt direkte til gjestene mens de også har fri tilgang til en betydelig buffet med tilbehør. Denne kombinasjonen av bordservice og selvbetjent buffet skaper en annen spiserhythm enn standardrestauranter.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
