Taquería Mi Ciudad, Meksikansk restaurant i Madrid, Spania
Taquería Mi Ciudad er en meksikansk restaurant i Madrid med flere steder, inkludert hovedavdelingen på Hileras 5. Den tilbyr tradisjonelle tacoer, quesadillas og meksikanske drikker laget av erfarne kokker.
Restauranten ble grunnlagt i 2006 av brødrene Manuel og Tadeo Gulias og startet som et lite sted for takeaway på Calle Fuentes 11. Siden den gang har den vokst til flere steder i byen.
Kjøkkenet holder autentiske meksikanske tilberedningsmetoder i live, lager taco al pastor på et vertikalt spyd kalt trompo og serverer tradisjonelle retter som carnitas. Besøkende kan se kokkene arbeide med dyktighet og omhu mens de tilbereder hver tallerken.
Stedet er åpent daglig fra 13:30 til 17:00 og fra 20:00 til 2:00, med utvidet åpningstid til 2:30 på fredag og lørdag. Det anbefales å komme før rushtid eller senere på kvelden når det er roligere.
Hver porsjon tilberedes direkte av dyktige taqueros som lager spesialiteter som lengua de res, placero og tinga med ferske ingredienser hver dag. Den personlige oppmerksomheten fra kokkene når de lager hver tallerken gjør hver rett spesiell.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
