Le Migon, Restaurant i Ramatuelle, Frankrike
Le Migon er en restaurant i Ramatuelle som serverer middelhavsretter med fisk og sjømat fra en terrasse ved vannet med utsikt over Saint-Tropez-bukta. Menyen har grillet fisk, kjøttretter, tradisjonell bouillabaisse og fat med fersk sjømat.
Restauranten etablerte seg som et spisested i Ramatuelle og ble en del av den lokale matscenen nær Saint-Tropez-kysten. Dens tilstedeværelse vokste sammen med regionens utvikling som en populær turistdestinasjon.
Kjøkkenet henter inspirasjon fra italienske og provencalske mattradisjoner og tilbereder retter som yellow fish stew og fylt capon etter oppskrifter som er gått i arv lokalt. Måltidene viser hvordan kystmatlaging i regionen blander smaker fra nabokulturer.
Spisesalen tar imot omtrent 160 gjester innendørs og cirka 130 på terrassen, noe som passer grupper av ulike størrelser. Båttransport er tilgjengelig for dem som foretrekker å komme sjøveien.
På nyttårsaften lager restauranten en spesiell meny med flere retter og livemusikk med romsk musikk, etterfulgt av DJ-underholdning som varer langt ut på natten. Denne festlige anledningen tiltrekker gjester som vil feire årsskiftet med stil.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
