Ewan, Restaurant og bar i Castrillón, Spania
Ewan er en restaurant og bar i Castrillón med sitteplasser for spising både inne og ute. Menyen inkluderer europeiske retter, raske måltider og fersk sjømat.
Dette spisestedet ligger i Calle Pablo Laloux og har blitt et møtested for det maritime miljøet. Det spiller en viktig rolle i byens sosiale liv i dag.
Menyen bygger på ingredienser fra lokale produsenter og gjenspeiler hvordan folk i Nord-Spania spiser. Sesongretter endres gjennom året basert på hva som er tilgjengelig lokalt.
Stedet åpner tidlig om morgenen og holder åpent til langt på kveld de fleste dager. I helgene kan du spise enda senere hvis du foretrekker det.
Stedet samarbeider direkte med lokale fiskere og bønder og mottar ferske ingredienser fra området daglig. Denne nære forbindelsen til lokalsamfunnet former det du finner på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.