Cracker Barrel, Restaurant i Corpus Christi, Texas, USA
Cracker Barrel er en amerikansk restaurantkjede i Corpus Christi, Texas, kjent for sin sørstatsinspirerte husmannskost som serveres i en spisesal dekorert med gamle verktøy og lokale gjenstander. Bygningen har også en butikk som selger regionale godterier, gaver og sesongvarer.
Kjeden ble grunnlagt i 1969 av Dan Evins i Tennessee, og startet som et veikiosk for reisende på motorveien. I løpet av de neste tiårene vokste den til en av de mest kjente restaurantkjedene i USA.
Cracker Barrel serverer sørstatsretter som kjernemelksbiskvier, landet skinke og kokte grønnsakstilbehør hele dagen. Mange gjester kommer tilbake jevnlig fordi maten minner dem om hjemmelaget mat fra det amerikanske sør.
Restauranten ligger nær Interstate 37, noe som gjør den lett å nå med bil fra ulike deler av byen. De som vil se seg om i den tilknyttede butikken bør sette av ekstra tid, ettersom mange besøkende tilbringer en god stund der før eller etter maten.
Tregyngestoler står langs den fremre verandaen på hvert sted i kjeden, og de er ikke bare dekorative, men selges faktisk inne i butikken. Noen besøkende ender opp med å gå derfra med en stol de først prøvde mens de ventet på et bord.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
