Mordreuc, Restaurant og turistkontor i Pleudihen-sur-Rance, Frankrike
La Cale de Mordreuc er en restaurant og turistkontor langs elven Rance, med spiseområder som vender mot vannet og uteservering for gjester. Bygningen ligger der en tidligere maritim handelsstasjon en gang holdt til for flere hundre år siden.
Stedet var et viktig handelssentrum på 1800-tallet, der lokale fiskere byttet varer med handelsmenn fra innlandet. Fra denne maritime opprinnelsen vokste restauranten etter hvert fram.
Restauranten knytter seg til regionale mattradisjoner ved å hente sesongens råvarer fra lokale produsenter og fiskere. Denne forbindelsen former hva som står på dagens meny og hvordan kjøkkenet jobber.
Restauranten ligger godt til langs elvebredden, med enkel tilgang fra gaten og god plass til å se seg rundt. Den åpne beliggenheten gjør det enkelt å finne og forstå hvordan området er lagt opp.
Ved høyvann kan besøkende se seler svømme forbi, inkludert en fast besøkende ved navn Josephine som ofte kommer til disse farvannene. Disse dyreobservasjonene gir et uventet element til matopplevelsen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
