Ikram's, Libanesisk restaurant i Konstanz, Tyskland
Ikram's er en libanesisk restaurant i Konstanz som serverer falafel, hummus, tabbouleh og ulike grillede kjøttretter tilberedt med tradisjonelle krydder fra Midtøsten og ferske råvarer. Menyen kombinerer klassiske forretter med hovedretter av lam, kylling og fisk tilberedt over åpen ild.
Restauranten ble etablert i sentrale Konstanz og brakte libanesiske kulinariske tradisjoner til den lokale matscenen i Sør-Tyskland ved Bodensjøen.
Stedet presenterer libanesiske tilberedningsmetoder og serverer retter som representerer regionale variasjoner fra ulike deler av landet.
Stedet er åpent onsdag til mandag og ligger innen gangavstand fra gamlebyen, med tilgjengelighet for rullestol og moderate priser. Reservasjon anbefales i helgene, spesielt når man besøker i grupper eller i travle perioder.
Restauranten holder månedlige arrangementer som viser spesielle retter fra ulike regioner i Libanon og demonstrerer tradisjonelle tilberedningsteknikker. Disse samlingene gir besøkende et dypere innblikk i landets kulinariske mangfold utover den vanlige menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
