Le Catalan, Middelhavsrestaurant i Beaulieu-sur-Mer, Frankrike.
Le Catalan er en middelhavsrestaurant i Beaulieu-sur-Mer med en vedfyrt ovn som lager tynnbunnede pizzaer med ferske lokale ingredienser. Menyen inkluderer også hjemmelaget pasta og andre regionale spesialiteter.
Restauranten begynte som en liten familiebedrift og utviklet seg til et anerkjent reisemål for middelhavsmat på rivieraen. Denne veksten gjenspeiler betydningen av regional mat i området.
Navnet refererer til katalansk arv og former stedets søreuropeiske følelse. Besøkende opplever en blanding av rivieratradisjoner med italienske mattradisjoner gjennom retter som blåskjell og fersk pasta som definerer stedet.
Restauranten ligger nær stranden og er lett å gå til når man rusler gjennom gamlebyen. Uterrassen tilbyr god utsikt og er det beste stedet å sitte.
Uteserveringen er skyggelagt av palmer, noe som skaper en tropisk følelse som er uvanlig på den franske kysten. Dette miljøet skiller stedet fra andre spisesteder i nærheten.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
