Izizi Nunnak, Restaurant i Palma de Mallorca, Balearic Islands, Spania.
Izizi Nunnak er en moderne restaurant i Palma de Mallorca som strekker seg over to etasjer, og kombinerer industrielle designelementer med uteservering. Blant fusjonsrettene skiller blekksprut med orzo seg ut.
Restauranten holder til i en renovert bygning fra tidlig på 1900-tallet som en gang var en kjøpmannsbolig i Palmas kystdistrikt. Transformasjonen bevarer den historiske strukturen samtidig som den rommer moderne restaurantdrift.
Kjøkkenet henter inspirasjon fra Mallorcas bønder og fiskere, og kombinerer middelhavsteknikker med moderne presentasjoner. Denne tilnærmingen knytter restauranten til rytmen og sesongene i øyas lokalsamfunn.
Reservasjoner kan gjøres via nettstedet for både innendørs og utendørs sitteplasser, med utvidede åpningstider til kl. 1 i helgene. De to nivåene og ulike sitteområdene gir fleksibilitet for ulike spiseønsker.
Restauranten har et glassinnrammet kjøkken hvor gjestene kan se kokkene tilberede retter med sjømat levert samme morgen. Den åpne utformingen kobler åpenhet med tilgang til dagens ferske fangst.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
