Josephine, Fransk-italiensk restaurant i Vila Nova Conceição, São Paulo, Brasil
Josephine er en fransk-italiensk restaurant i Vila Nova Conceição som holder til i en toetasjes bygning med terrasse. Stedet har flere spiseområder, med en utendørsdel under et jabuticaba-tre.
Restauranten ble etablert i mars 2000 av entreprenøren Jesse de Andrade som et spisested. Den brakte franske og italienske kulinariske tradisjoner sammen under ett tak.
Kokk Malu Facchini kombinerer fransk-italiensk matlagningsteknikk med brasilianske ingredienser for å skape en særegen tilnærming til mat. Menyen gjenspeiler hvordan lokale produkter og europeiske metoder møtes på kjøkkenet.
Restauranten er åpen mandag til torsdag fra 11:30 til 23:00, fredag til midnatt, lørdag fra middag til midnatt, og søndag fra middag til 22:00. Bordbestilling anbefales, spesielt i helger og på helligdager.
Stedet har en plass i europeisk stil med utendørs sitteplasser som føles som en liten offentlig plass. Dette designede miljøet byr på en uventet pause fra den omkringliggende urbane settingen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.