Nobu Dubai, Japansk fusjonsrestaurant i Dubai, De forente arabiske emirater.
Nobu Dubai er en fusjonsrestaurant på Palm Jumeirah med moderne design, mørke treinnslag og vinduer fra gulv til tak som vender mot Persiabukta. Fra plasseringen ved vannkanten rammer spiseområdet inn utsikten over Dubais skyline.
Kokk Nobu Matsuhisa åpnet dette stedet i 2016 som en utvidelse av sin internasjonale restaurantkjede til Emiratene. Etablissementet brakte japansk-peruanske kulinariske tradisjoner til Dubais marked.
Menyen blander japanske tilberedningsmetoder med peruanske ingredienser, med signaturretter som svartorsk miso og yellowtail jalapeño sashimi som definerer opplevelsen. Denne fusjonstilnærmingen former hvordan gjestene forstår og husker restauranten.
Reservasjoner må gjøres minst to uker i forveien, og formell kleskode håndheves strengt. Planlegg å spise mellom 18:00 og 23:00 når restauranten er åpen.
Etablissementet produserer eksklusive Hokusetsu-sakevarianter, spesiallaget gjennom et partnerskap med japanske bryggere. Disse drikkene er kun tilgjengelige på utvalgte Nobu-steder verden over.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
