Tadashii, Japansk restaurant i Vila Andrade, São Paulo, Brasil
Tadashii er en japansk restaurant i Vila Andrade-distriktet i São Paulo som fokuserer på ferske ingredienser og tradisjonelle tilberedningsmetoder. Stedet tilbyr mer enn 200 drikkevarer, inkludert sake og viner fra hele verden, sammen med en omfattende meny med sushi, sashimi og varme retter tilberedt med sjømat og sopp.
Restauranten har bygget et solid rykte i São Paulo gjennom årene, kjent for sin forpliktelse til kvalitet og ferske ingredienser. Etableringen gjenspeiler den økende interessen for autentisk japansk mat i regionen.
Navnet Tadashii kommer fra japansk og betyr "korrekt" eller "riktig", noe som gjenspeiler restaurantens filosofi om å gjøre ting riktig. Rommet har et enkelt, rent design med tradisjonelle innslag som skaper et innbydende miljø hvor gjestene kan sitte og nyte måltider i sitt eget tempo.
Det anbefales å bestille bord på forhånd, spesielt i helgene når restauranten blir mer travel. Stedet har ikke egen parkering, så planlegg å bruke offentlig transport eller finne parkering i nærheten.
Restauranten har en spesiell andre etasje med en disk hvor en eksklusiv kjøkkensjefmeny serveres fra tirsdag til torsdag, med retter som er forskjellige fra de vanlige. I tillegg finnes et Tadashii Club-program som gir bedriftsgrupper 20 prosent rabatt på fastmenyer i ukedagslunsjer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
