Delhi Highway, Nordindisk restaurant i Bangalore, India
Delhi Highway er en nordindisk restaurant i den nordlige delen av Bangalore som serverer autentiske regionale retter i rause porsjoner. Stedet har komfortable sitteplasser inne i romslige omgivelser laget for avslappede måltider.
Restauranten ble etablert for å bringe tradisjonelle nordindiske matlagingsmetoder til Bangalores matscene. Disse teknikkene kommer fra generasjoner med hjemmelaging og brukes fortsatt på kjøkkenet.
Stedet henter fra mattradisjoner i flere indiske regioner og tilbyr både vegetarretter og retter med kjøtt som viser regional variasjon. Gjestene finner smaker som representerer ulike deler av landet på én meny.
Restauranten åpner om kvelden og holder åpent til sent på natt, noe som passer for sene middager. Prisene ligger på mellomnivå med enkle menyer og ingen skjulte kostnader.
Restauranten har en særegen spesialitet: taco laget av fullkornshvetelefse som kombinerer tradisjonelle indiske ingredienser med moderne matlagingsideer. Denne uventede kombinasjonen overrasker ofte gjester som prøver den.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
