Buffalo Grill, Amerikansk steakhouse i Les Clayes-sous-Bois, Frankrike
Buffalo Grill er en amerikansk steakhouse i Les Clayes-sous-Bois, en by vest for Paris, og er en del av en stor fransk restaurantkjede. Bygningen har røde yttervegger og trekledning som gjør den lett å få øye på, og interiøret fortsetter med dekorasjon i westernstil.
Den første Buffalo Grill ble åpnet i 1980 av Christian Picart i Avrainville, med et konsept sentrert om grillet kjøtt i amerikansk temamiljø. I løpet av de følgende tiårene vokste kjeden til å dekke store deler av Frankrike og ble en gjenkjennelig del av landets hverdagsmatlandskap.
Buffalo Grill er en fransk kjede som imiterer utseendet til en amerikansk western, med trepaneler, hestesko og cowboy-motiver på veggene. Mange familier i Frankrike forbinder det med søndagsturer og bursdagsmåltider, ettersom konseptet har vært kjent i flere tiår.
Restauranten er åpen hver dag fra sen morgen til midnatt, noe som gjør den til et av få steder i området som serverer måltider på senere tidspunkt. Det er utendørs sitteplasser, rullestoltilgang og ladepunkter for elbiler på parkeringsplassen.
Selv om kjeden ønsker å føles amerikansk, ble den grunnlagt og har alltid operert i Frankrike, uten tilstedeværelse i USA. Western-dekoren er en fransk tolkning av hvordan Amerika ser ut, ikke en direkte kopi.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
