Tibits, Vegetarrestaurant i St. Gallen, Sveits
Tibits er en vegetarrestaurant i St. Gallen hvor gjestene velger fra en daglig skiftende buffet med varme retter, ferske salater, supper og desserter inspirert av mange kjøkken fra hele verden. Lokalet har både bordplasser og en disk for å bestille takeaway.
Restauranten åpnet for å tilby en plantebasert spisemodell som var mindre vanlig i Sveits på den tiden. Den spilte en rolle i å endre hvordan lokalsamfunnet så på vegetarrestauranter.
Buffetstilen oppfordrer gjestene til å utforske et bredt spekter av internasjonale smaker i ett måltid, fra asiatiske retter til middelhavssalater. Den åpne utformingen skaper en avslappet ramme hvor besøkende naturlig utveksler tanker om det de smaker.
Gjestene forsyner seg selv fra buffeten og betaler etter vekt i kassen, med separat pris for å spise på stedet eller ta med maten. Å komme i roligere tider hjelper deg å se hele utvalget uten å føle deg stresset.
Søndagsbrunsjen tilbyr ubegrenset tilgang til et spesielt kuratert utvalg som ikke er tilgjengelig andre dager, med økologiske bakervarer og husets spesialdrikker. Denne helgetjenesten tiltrekker besøkende som ønsker en roligere morgenmåltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
