Whiskey Kitchen, Restaurant i Downtown Raleigh, USA
Whiskey Kitchen er en sørstatsrestaurant i Downtown Raleigh med fokus på regional matlaging og whiskey. Stedet har en samling på over 300 whiskysorter fra ulike regioner og serverer håndverkscocktailer sammen med matmenyen.
Restauranten ble skapt inne i en tidligere garasjebygning i Downtown Raleigh som ble omgjort til et moderne spisested med åpen planløsning. Denne transformasjonen beholdt strukturens industrielle karakter samtidig som den ga den et nytt formål.
Restauranten feirer North Carolinas sprit og regionale mattradisjoner gjennom regelmessige arrangementer som fremhever lokale destillatører og oppskrifter fra området. Gjester opplever hvordan sørstatsmatkulturen lever videre her i en moderne setting.
Stedet ligger i Downtown og har en åpen planløsning med bord spredt gjennom et høyt rom, noe som gjør det enkelt å bevege seg. Denne ordningen lar gjestene se hele flaskesamlingen som vises bak baren fra de fleste sitteplasser.
Et stort veggmaleri som viser en festscene dekorerer veggen bak baren, rammer inn flaskesamlingen og skaper et visuelt anker. Dette kunstverket gir barområdet en karakter som går utover typisk restaurantdesign.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.