Crepevine, Fransk og amerikansk restaurant i Palo Alto, USA
Crepevine er et spisested på University Avenue som serverer crêpes, smørbrød, salater og frokostretter i en moderne setting. Stedet har komfortable sitteplasser og en innbydende planløsning for et avslappet måltid.
Restauranten har vært en jevn tilstedeværelse på den lokale matscenen siden den åpnet, og har brakt franske tilberedningsmetoder til Californias matkultur. Den gjenspeiler hvordan områdets restaurantlandskap utviklet seg over tid.
Stedet forener franske crêpetradisjoner og ingredienser fra California, og skaper et sted der europeiske og amerikanske spisevaner møtes. Besøkende får oppleve hvordan disse to matkulturene deler samme bord i en avslappet setting.
Stedet ligger rett på University Avenue og åpner til ulike tider gjennom uken, så det er enkelt å finne et øyeblikk å stikke innom. Opplegget er uformelt og passer både planlagte besøk og spontane stopp uten forhåndsbestilling.
Menyen viser en særegen bredde ved å tilby søte crêpes som karamellisert banan sammen med salte alternativer som crêpes med grillet tilapia. Denne uvanlige kombinasjonen lar gjester veksle mellom helt ulike smaksprofiler innen ett og samme måltid.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
