Garibaldi's, Meksikansk restaurant i Twin Falls, Idaho, USA.
Garibaldi's er en meksikansk restaurant i Twin Falls som spesialiserer seg på tradisjonelle retter fra Guadalajara og Michoacan. Restauranten ligger på Filer Avenue og fokuserer på molcajete-spesialiteter og regionale retter.
Restauranten åpnet i 1994 og brakte oppskrifter fra Jalisco til Idaho. I løpet av de neste tiårene ble den en del av Twin Falls som en stabil kilde til meksikansk mat.
Menyen fremhever regionale meksikanske retter som siete mares, enchiladas og carne asada tilberedt med velprøvde teknikker. Gjestene får autentiske smaker som gjenspeiler mattradisjonene i Guadalajara og Michoacan.
Restauranten er åpen fra 11.00 til 22.30 mandag til torsdag, med lengre åpningstider til 23.00 på fredager og lørdager. Besøkende bør forvente mer folk i kveldstimene.
De karakteristiske molcajete-rettene serveres i oppvarmede boller av vulkansk stein som holder maten varm gjennom hele måltidet. Denne tradisjonelle serveringsmåten gir måltidet en egen rituell kvalitet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.