At Ricardo's, Restaurant og crêperie i Agde, Frankrike
Hos Ricardo er en restaurant og crêperie i Agde som serverer tradisjonelle bokhvetegaletter og hvetecrêpes fylt med ulike ingredienser. Spisesalen har steinvegger som skaper en rustikk ramme for måltidene.
Etablissementet fører videre kulinariske tradisjoner fra Bretagne i Agde, en eldgammel by grunnlagt av greske nybyggere rundt 525 f.Kr. Denne blandingen bringer nordfransk arv inn i en sørlig middelhavshavnby.
Navnet 'Chez Ricardo' følger fransk skikk med å vise et personlig, familiedrevet spisested, en navnestil som ses i mange tradisjonelle restauranter i landet.
Restauranten ligger i rue de l'Amour og er åpen hele dagen til sent på kveld. Flere betalingsalternativer, inkludert kredittkort, godtas her.
Menyen blander lokale middelhavsingredienser med autentiske bretonske oppskrifter, servert sammen med regionale sider og øl. Denne kombinasjonen av sørlige råvarer og nordlige tilberedningsteknikker skiller seg ut i området.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
