Domaine de Rombeau, Restaurant i Rivesaltes, Frankrike
Domaine de Rombeau er en restaurant med vingårder i Rivesaltes som serverer regional mat laget av lokale råvarer. Spisestedene ligger inne på den fungerende vingården, noe som gir en følelse av gård-til-bord.
Restauranten startet i 1993 og har blitt drevet av grunnleggerfamilien gjennom hele sin historie. Familiens engasjement har formet eiendommens retning gjennom tiårene.
Restauranten viser frem regionale spesialiteter som Boles de Picoulat og Crème Catalane, sammen med viner fra eiendommen. Disse rettene gjenspeiler katalanske mattradisjoner med røtter i denne vinregionen.
Restauranten ligger midt i vinområdet og ønsker besøkende velkommen daglig for måltider og arrangementer. Det er greit å vite at eiendommen er en fungerende vingård, så sesongen kan påvirke hva som er tilgjengelig.
Eiendommen kan ta imot over tusen gjester i sine spiseområder og fungerer jevnlig som sted for store feiringer. Størrelsen gjør at den kan huse både intime middager og store familiesammenkomster på samme område.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
