Le Petit Baigneur, Fransk bistro i 14. arrondissement, Paris, Frankrike
Le Petit Baigneur er en tradisjonell fransk bistro i 14. arrondissement som tilbyr sesongbaserte retter som eggmajones, marinerte sildfileter, snegler, løksuppe og trøffelpasta. Restauranten beskriver seg som et koselig nabolagssted som serverer klassisk fransk mat på sin daglige meny.
Thomas Canivet grunnla dette spisestedet tidlig i 2002 og forvandlet et hjørne av 14. arrondissement til en kulinarisk destinasjon i nabolaget. Den tidlige etableringen gjorde stedet til en del av distriktets moderne utvikling.
Restauranten ærer franske mattradisjoner gjennom sine klassiske retter tilberedt etter regionale metoder. Disse tidløse oppskriftene gjenspeiler nabolagets kulinariske verdier og tiltrekker både lokalbefolkning og besøkende.
Stedet ligger i Rue de la Sablière nær T-banestasjonen Mouton Duvernet og godtar reservasjoner. Åpningstidene er mandag til lørdag fra 19:00 til 22:00, så besøkende bør planlegge på forhånd.
I varmere måneder kan gjestene spise på en liten gateveranda mens de observerer det lokale parisiske livet. Dette stille stedet tilbyr en autentisk opplevelse av nabolaget bort fra turistsentrene.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
