The House Of Taste, Restaurant i Loudun, Frankrike
The House of Taste er en restaurant i Loudun som serverer sesongbaserte retter laget med råvarer fra gårder og markeder i nærheten. Kjøkkenet bytter menyen jevnlig for å fremheve lokale produkter og det som er ferskt til enhver tid.
Restauranten ligger i en bygning i Louduns middelalderske kvarter, der gammel arkitektur danner rammen for måltidet. De historiske omgivelsene preger hvordan denne virksomheten drives i dag.
Restauranten henter råvarer fra produsenter i nærheten og tilbereder retter med tradisjonelle teknikker som bygger på lokale matvaner. Kjøkkenet viser frem tilberedningsmetoder og smaker som gjenspeiler regionens kulinariske tradisjoner.
Restauranten godtar flere betalingsmåter, blant annet kredittkort, måltidskuponger og kontaktløs betaling for kundenes bekvemmelighet. Det anbefales å reservere for å sikre seg bord.
Restauranten samarbeider direkte med vinprodusenter i nærheten for å kunne tilby et bredt utvalg av viner fra Loiredalen. Samarbeidet gjør at de kan pare lokale viner med omhu til hver rett på menyen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
