Khadije Arab Food, Midtøsten-restaurant i Moema, São Paulo, Brasil
Khadije Arab Food er en Midtøsten-restaurant i São Paulo som tilbyr et bredt utvalg av tradisjonelle retter laget med autentiske ingredienser. Kjøkkenet lager falafel, esfihas og bakverk etter klassiske oppskrifter.
Restauranten har etablert seg på matscenen i São Paulo ved å konsekvent servere Midtøsten-oppskrifter som gjenspeiler flere generasjoner med kulinarisk tradisjon. Kontinuiteten i tilberedningen viser hvordan dette kjøkkenet har bevart røttene sine.
Kjøkkenet bruker tradisjonelle tilberedningsmetoder for retter som falafel og fylte bakverk med pistasjnøtter og regionale ingredienser. Besøkende får se hvordan disse matvarene lages på sine opprinnelsessteder.
Restauranten er åpen daglig og tilbyr både sitteplasser for spising på stedet og levering gjennom ulike plattformer. Gjestene kan spise der eller få maten brakt hjem, avhengig av hva de foretrekker.
Kjøkkenet lager spesialiserte Midtøsten-dessert med importerte ingredienser, og hver søtsak viser regionale tilberedningsteknikker fra forskjellige deler av Midtøsten. Dette fokuset på autentiske konfekt gjør stedet verdt å besøke for dem som elsker fin bakst.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
