Preacher's, Restaurant og bar i Hobart, Australia
Preacher's er en restaurant og bar i sentrale Hobart på Knopwood Street med uformell karakter. Bygningen viser rester av sin fortid som seilmakerverksted, har store vinduer og åpne sitteområder inne, og inkluderer en utendørs ølhage med en ombygd buss som gir ekstra sitteplasser.
Bygningen fungerte opprinnelig som seilmakerverksted før den ble et spise- og drikkested. Dens bevarte arkitektoniske trekk dokumenterer Hobarts utvikling som maritim havn og skipsbyggingssenter.
Stedet holder til i en verneverdig bygning som en gang tjente som seilmakerverksted, og knytter besøkende til Hobarts maritime fortid. Lokalbefolkningen samles her jevnlig, og den uformelle atmosfæren gjenspeiler hvordan byens samfunn bruker offentlige rom for uformelle møter og sosialisering.
Stedet har store vinduer som slipper inn naturlig lys på dagtid og legger til peiser for varme i kaldt vær. Gjestene kan velge mellom innendørs sitteplasser og hageområdet utendørs, og kjæledyr er velkomne i hele området.
En pensjonert Metro-buss er blitt ombygd til ekstra sitteplasser og skaper et særegent midtpunkt i ølhageområdet. Dette uvanlige tillegget gir uterommet en leken karakter som skiller det fra typiske spisesteder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
