Mike's American Grill, Amerikansk restaurant i Springfield, Fairfax County, USA
Mike's American Grill er en uformell amerikansk restaurant i Springfield, Fairfax County, som serverer tradisjonelle retter som hickorygrillet laks, crab cakes og baby back ribs. Lokalet tar imot både gjester som spiser på stedet og take away, og er tilpasset grupper i ulike størrelser.
Restauranten fikk navnet sitt etter Mike Ranney, en nøkkelperson i byggingen av et større restaurantselskap som startet på 1970-tallet. Med tiden ble den en del av en bredere restaurantdrift med fokus på tradisjonell amerikansk matlaging.
Spisesalen er dekorert med basebollminner fra eldre tider som knytter lokalet til amerikansk idrettskultur og tradisjoner for uformell restaurantmat. Helhetsinntrykket er nærmere en sportsbar enn en formell restaurant.
Restauranten er åpen fra midt på dagen til kvelden, med lengre åpningstider i helgene for både gjester som spiser på stedet og take away. Det er lurt å reservere bord for større grupper eller i travle perioder.
En kort atferdskodeks ved inngangen setter tydelige forventninger til hvordan gjester skal behandle hverandre og personalet. En slik direkte beskjed er uvanlig for et uformelt spisested og setter tonen fra det øyeblikket du går inn.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
