Barlu, Restaurant og kafé på Seines elvebank i Paris, Frankrike
Barlu er en restaurant og kafé på Seines elvebank i Paris, med et moderne interiør og en uterrasse mot vannet. Serveringen kombinerer innendørs sitteplasser med direkte utsikt over elven, slik at gjestene kan velge hvor de vil sitte.
Jaurès-distriktet hvor denne virksomheten ligger gjennomgikk en endring fra og med 1990-tallet, da steder ved elven ble arenaer for mat og fritid. Denne endringen gjenopplivet det som hadde vært oversette områder ved vannet til aktive sosiale rom.
Restauranten trekker folk fra hele 19. arrondissement til å dele måltider i avslappede omgivelser. Lokale beboere og besøkende gjester blandes naturlig, noe som viser hvordan elvebredden har blitt et samlingssted for nabolaget.
Stedet er lett tilgjengelig med kollektivtransport, og terrassen har ganske jevn adkomst uten bratte skråninger. På fine dager blir sitteplassene ved vannet spesielt populære, så å komme utenom rushtiden kan bety kortere ventetider.
Menyen har en signaturmajones med trøffel som gjestene kan bestille til ulike retter etter smak. Dette spesielle tilbehøret tilfører en subtil fylde til flere retter uten å overmanne andre smaker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
