Smokehouse BBQ & Brews, Amerikansk restaurant i Leacock Township, Pennsylvania, USA
Smokehouse BBQ & Brews er en restaurant i Lancaster County som spesialiserer seg på langsomt røkt kjøtt som brisket, pulled pork og BBQ-kylling med hjemmelagde sauser. Menyen har også hjemmelagde tilbehør som mac and cheese og cornbread, sammen med lokalt håndverksøl og cocktailer fra baren.
Restauranten ligger på Plain & Fancy Farm, et veletablert sted i Amish Country som tilbyr overnatting, turer og vognkjøring. Dette stedet forbinder spising med å utforske lokale tradisjoner og levemåter i regionen.
Restauranten gjenspeiler lokale mattradisjoner i Lancaster County, hvor langsomt tilberedt kjøtt og hjemmelagde sauser representerer den regionale matkulturen. Folk samles her for å dele måltider og samtaler, noe som preger stedets sosiale karakter.
Restauranten tilbyr sitteplasser både inne og ute på plenen, hvor det ofte spilles levende musikk om sommeren. Reservasjoner kan gjøres online eller på telefon, men gjester som kommer uten reservasjon er velkomne når som helst, og takeaway-alternativer er også tilgjengelige.
Restauranten tilbyr familjestil-måltider for fire personer servert på store fat, med vekt på delt måltid. Den har også private spiserom som kan romme opptil 116 personer og er utstyrt med menyvalg og full barservice for arrangementer.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.