Restó MARACAIBO, Restaurant i Caseros, Buenos Aires, Argentina
Restó MARACAIBO holder til i en hjørnebygning i 1295 Avenida San Martín og serverer lokale retter over to spisesaler med store vinduer. Kjøkkenet lager alt på stedet og kombinerer tradisjonelle oppskrifter med ferske regionale ingredienser.
Etablissementet begynte som en familiebedrift for over fem tiår siden og vokste fra et lite spisested til et anerkjent spisested i nabolaget. Denne lange historien viser hvordan det utviklet seg sammen med samfunnet og påvirket hvordan folk her spiser.
Menyen viser argentinske mattradisjoner gjennom grillet kjøtt, hjemmelaget pasta og regionale retter tilberedt slik lokalbefolkningen har gjort i årevis. Disse oppskriftene gjenspeiler hvordan folk i dette området alltid har samlet seg rundt mat og delt måltider sammen.
Restauranten åpner i lunsj- og middagstidene og tilbyr bord i ulike størrelser avhengig av hvor mange som vil spise sammen. Besøkende bør forvente at det blir travelt i måltidene, spesielt når grupper har bestilt.
Hver spisesal har ulike romlige utforminger, fra intime kroker til større plasser for gruppemåltider. Dette mangfoldet betyr at både par og større forsamlinger kan nyte sin egen opplevelse samtidig.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.