Marumen, Restaurant i Fairfax, Virginia, USA
Marumen er en japansk restaurant i Fairfax som spesialiserer seg på ramen laget med flere ulike buljonger kokt over lange perioder. Nudelbolene kommer i varianter som shio, shoyu, miso og krydret miso, med nøye tilberedte buljonger som base.
Restauranten åpnet i 2015 i en tidligere Pizza Hut-bygning på Old Pickett Road. Rommet ble omgjort til et sted med fokus på japanske nudelretter.
Menyen har japanske retter som tonkatsu og donburi, mens koreanske påvirkninger vises i retter som bibimbap. Denne blandingen av asiatiske matlagingsstiler former maten som serveres her.
Restauranten ligger på Old Pickett Road med gratis parkering for besøkende. Å ankomme i roligere perioder hjelper med å unngå venting, spesielt hvis du foretrekker en roligere måltidsopplevelse.
Restauranten er kjent for sin Army Ramen, en rett som blander pølse, spam og svineskulder med koreanske ingredienser som kimchi og grønnsaker. Denne kreasjonen bringer sammen vestlige og asiatiske smaker på en uventet måte.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
