Big Wood BBQ, Barbecuerestaurant i Live Oak, Florida
Big Wood BBQ er en barbecue restaurant i Live Oak som tilbereder ulike røkte kjøttalternativer daglig, fra ribbe til brisket. Hver rett kommer med en hjemmelaget søt barbecuesaus.
Restauranten opprettholder tradisjonelle amerikanske barbecue røyke- og tilberedningsmetoder som har vært en del av regionens mattradisjoner i generasjoner. Den representerer en videreføring av etablerte grillpraksiser i Floridas matkultur.
Restauranten utformer sine retter for deling, og oppmuntrer gjester til å spise sammen på den måten som er typisk for sørlige barbecue tradisjoner.
Restauranten tar imot cateringbestillinger for bedriftsarrangementer og private fester, og betjener små til store grupper i Suwannee County. Planlegg på forhånd hvis du tar med et større selskap for å sikre tilgjengelighet.
Kjøkkenet lager en signatur ribberett ved å røyke kjøttet først, deretter dyppe det i røre før det frityrstekes til det er sprøtt. Denne kombinasjonen av røyking og frityrsteking er det som skiller denne tilberedningen.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.