Hôtel Relais D'Etretat Restaurant Le Cocina, Restaurant i Bolbec, Frankrike
Le Cocina er restauranten på Hotel Relais D'Etretat. Den serverer mat basert på sesongmenyer som bruker tradisjonelle franske tilberedningsmetoder og lokale råvarer. Stedet tilbyr spiseplass i forfinede omgivelser sammen med gjesterom.
Dette spisestedet har lenge servert regionen Seine-Maritime som et sted for måltider og knytter besøkende til Normandies gastronomiske fortid. Dets rolle i områdets mathistorie fortsetter som et sted hvor denne tradisjonen praktiseres.
Kjøkkenet her henter fra Normandies matradisjoner samtidig som det tar inn nyere tilberedningsmetoder. Man kan se hvordan lokale ingredienser tilberedes med omhu i forfinede omgivelser.
Restauranten ligger beleilig mellom Honfleur og Étretat, med lunsj på ukedager og middag på utvalgte dager. Besøkende bør sjekke åpningstidene før de kommer, siden tidene varierer etter ukedag.
Anlegget fungerer også som hotell med 41 rom, så gjester kan overnatte uten å reise noe annet sted. Denne kombinasjonen gjør det til en praktisk base for et lengre opphold i Normandie.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
