La Robla, Spansk og argentinsk restaurant i Buenos Aires, Argentina
La Robla er en restaurant i Buenos Aires som serverer tradisjonelle spanske retter og argentinske spesialiteter med vekt på fersk sjømat og godt tilberedte tortillas. Stedet ligger nær Avenida de Mayo i sentrum.
Restauranten ble grunnlagt i 1985 nær Viamonte og Pasaje del Carmen før den flyttet til sin nåværende plassering. Flyttingen markerte et viktig steg i utviklingen til et kjent samlingssted i sentrum.
Restauranten fungerer som en bodegon, et tradisjonelt nabolagssted som bevarer spisevanene i Buenos Aires. Besøkende opplever de daglige spisevanene som har vært en del av byens liv i generasjoner.
Restauranten er åpen daglig ved lunsjtid, med ekstra kveldsservering på utvalgte ukedager. Besøkende bør merke seg at stedet ligger i sentrum og derfor er lett tilgjengelig med offentlig transport.
Restauranten drives som en kooperativ virksomhet og samarbeider direkte med lokale leverandører for å sikre ferske råvarer og sjømat. Dette direkte forholdet til produsentene gjør det mulig å bringe kvalitetsråvarer til bordet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
