Another Broken Egg Cafe, Restaurant og kafé i Madison, USA
Another Broken Egg Cafe er en restaurant i Madison som spesialiserer seg på frokost, brunsj og lunsj med sørstatsinspirert matlaging. Menyen har klassiske eggretter som egg Benedict og pannekaker, samt mer kreative alternativer som hummer- og brieomelett og chilaquiles, alt komplettert med en full bar som serverer cocktailer og andre drikker.
Kafeen er en del av en kjede med langvarig omdømme for kvalitetsfrokost og uformell mat. Eierne Herbert og Lorraine Buckner, med røtter i luftfart og gjestfrihet, har bygget opp virksomheten mens de aktivt støtter lokale arrangementer og skoleidrettslag.
Kaféens nav gjenspeiler fokuset på eggbaserte retter og kreativ frokostlaging. Den innbydende og uformelle settingen viser hvordan stedet fungerer som et møtested for både lokale og besøkende.
Kafeen har utendørs sitteplasser og ønsker kjæledyr velkommen, noe som gjør det komfortabelt for ulike gjester. Gratis WiFi er tilgjengelig, sammen med online bestilling for henting og levering, pluss catering for grupper og arrangementer.
Medeier Herbert var opprinnelig flyingeniør før han gikk over til restaurantbransjen, noe som viser et uvanlig karriereskifte. Hans kone Lorraine oppfyller sin lenge nærede drøm om å drive sin egen kafé etter å ha blitt inspirert av besøk på lignende steder under reisene deres.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
