Le Léonard de Vinci, Italiensk restaurant i Tours, Frankrike
Le Léonard de Vinci holder til i et hus fra 1400-tallet nær Place Plumereau og serverer tradisjonelle italienske retter som lages daglig. Kjøkkenet bruker ferske råvarer for å lage hjemmelagde måltider.
Restauranten mottok Prix d'Excellence i 2007, som anerkjenner dens engasjement for fersk, hjemmelaget mat. Denne anerkjennelsen markerte en milepæl i etablissementets fokus på kvalitetsforberedelse.
Spisesalen gjenspeiler den italienske arven gjennom menyvalgene, som viser hvordan lokale ingredienser fra Touraine blir til klassiske italienske retter som respekterer begge tradisjonene.
Restauranten har åpent onsdag til søndag med lunsj fra 12:00 til 13:30 og middag fra 19:00 til 21:30. Det er lurt å sjekke åpningstidene på forhånd, da de kan variere med sesongen eller ved spesielle anledninger.
Menyen inkluderer grillet gjedde med Chinon-saus, tagliatelles med svart trøffelkrem og andebryst med kirsebærsaus. Disse rettene viser hvordan lokal elvefisk og vilt kombineres med italienske tilberedningsteknikker.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
