Zum Augustiner, Restaurant i München, Tyskland
Zum Augustiner er en restaurant i sentrale München. Den har flere nivåer og treinteriør i alle spisesaler. Kjøkkenet lager tradisjonelle bayerske retter, og ølet serveres ferskt fra tretønner som oppbevares i huset.
Restauranten har dype røtter knyttet til Augustiner Bryggeri, grunnlagt i 1328 som Münchens eldste uavhengige bryggeri som fortsatt er i drift. Denne århundrelange bryggeriarven har formet hva stedet serverer og representerer.
Restauranten gjenspeiler Münchens mattradisjoner gjennom retter som leverdumplings, stekt svin og strimlede pannekaker i rause porsjoner. Her samles folk på en avslappet måte for å spise sammen i rom med trepaneler.
Restauranten ligger i Münchens sentrum og er lett å nå til fots fra gamlebyen. I travle tider kan rommene bli fulle, så et besøk i roligere timer gir en mer komfortabel opplevelse.
Ølet som serveres her kommer direkte fra det tilstøtende bryggeriet og lagres i store tretønner som fyller mye av interiøret. Denne direkte koblingen til produksjonen er uvanlig i dagens München.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
