Sacrée Fleur, Steakhouse i Paris 18. arrondissement, Frankrike
Sacrée Fleur er en steakhouse i Paris 18. arrondissement som spesialiserer seg på fine stykker storfekjøtt som gjestene griller selv på oppvarmede steinplater. Flere spiseområder inne og ute gir sitteplasser i hele lokalet.
Restauranten åpnet i 2010 og utvidet internasjonalt i 2017 ved å åpne tre steder i Japan gjennom et partnerskap med Spiceworks. Denne veksten markerte en overgang fra ett enkelt Paris-sted til en regional tilstedeværelse.
Ligger nær Sacré-Coeur-basilikaen, gjenspeiler dette stedet hvordan pariserne har tilpasset tradisjonell kjøtttilberedning til interaktiv spising. Tilnærmingen viser en endring mot personlig kontroll over matlagingen i finere restaurantmiljøer.
Restauranten har vanligvis åpent mandag til lørdag på kvelden og tar imot reservasjoner for mindre grupper. Det er lurt å bestille på forhånd, spesielt i helgene, siden plassene fylles raskt.
Gjestene får ferske kjøttstykker som de tilbereder selv på oppvarmede steiner ved bordet og kontrollerer sin foretrukne stekegrad. Denne hands-on tilnærmingen forvandler måltidet til en personlig og engasjerende opplevelse.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
