Kōst, Takrestaurant i Spadina–Fort York, Canada.
Kōst er en takrestaurant i 44. etasje i Bisha Hotel, med både inne- og uteservering. Stedet har utsikt over Torontos bysilhuett og et infinity-basseng ved siden av spiseområdene.
Restauranten ble etablert som spisested i en moderne hotellbygning og har formet Torontos restaurantscene siden den gang. Innføringen av californiske kystkulinariske tilnærminger har utvidet byens spisealternativer.
Restauranten gjenspeiler påvirkning fra Californias kyst gjennom ferske sesongvarer tilberedt i et sosialt spisemiljø. Tilberedningsmetodene følger tradisjonen fra amerikanske vestkystkjøkken.
Stedet tilbyr sitteplasser med utsikt over byen, både inne og ute ved bassenget. Det er lurt å sjekke åpningstidene før du drar dit og kle deg etter takmiljøet.
Infinity-bassenget ved kanten av høyblokken skaper en illusjon av at vannet flyter mot bysilhuetten. Denne uvanlige kombinasjonen av bading og spising i høyden finnes ikke mange andre steder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 93,009 bidragsytere over hele verden.
