Le Cheval Rouge, Restaurant og hotell nær Sainte-Menehould, Frankrike
Le Cheval Rouge er en restaurant og et hotell ved kanten av Argonne-skogen i departementet Marne, med både mat og overnatting. Her finnes også et skjønnhetsinstitutt, så flere tjenester holder til på samme sted.
Stedet ble grunnlagt i 1892 og har siden vært et stoppested for reisende i Marne-regionen. Med tiden vokste virksomheten utover maten og omfatter nå også overnatting og andre tjenester for både fastboende og besøkende.
Restauranten serverer tradisjonelle griseføtter tilberedt på stedets vis, en rett som speiler matkulturen i området. Måten å lage dem på har gått i arv i generasjoner og er fortsatt en grunn til at besøkende finner veien hit.
Beliggenheten ved skogkanten gjør det enkelt å stoppe innom når man reiser gjennom området. Det er lurt å sjekke på forhånd hvilke tjenester som er åpne til den tiden du planlegger å komme, siden stedet har flere tilbud under samme tak.
Her rommer tre ulike virksomheter under samme tak: en restaurant med lokale spesialiteter, et hotell for overnatting og et skjønnhetsinstitutt. Den uvanlige kombinasjonen gjør at ulike behov kan dekkes i løpet av ett og samme besøk.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
