Shorty's Bar-B-Q, Barbecuerestaurant i Miami-Dade County, USA.
Shorty's Bar-B-Q er en barbecuerestaurant i Miami-Dade County som spesialiserer seg på hickoryrøkt kjøtt, inkludert ribbe, brisket, pulled pork og kylling. Menyen kommer med tradisjonelle tilbehør i sørstatsstil.
Restauranten ble grunnlagt i 1950 av E.L. Allen fra Georgia, som brakte sine regionale tilberedningsteknikker til Sør-Florida. Siden den gang har den blitt et etablert reisemål for autentisk barbecue i regionen.
Dette stedet legemliggjør sørstatsbarbecuetradisjoner i Florida, og betjener både engelsktalende og spansktalende gjester som samles her sammen. Denne blandingen former restaurantens karakter og gjenspeiler regionens mangfold.
Restauranten ligger i nærheten av Datran Center Skyscrapers og en MetroRail-stasjon, noe som gjør den tilgjengelig med kollektivtransport. Den tilbyr sitteplasser for spising på stedet, takeaway og cateringtjenester.
Restauranten har flere lokasjoner over hele Sør-Florida, hver med sine egne metoder for å røyke kjøtt over hickoryved. Denne spredningen lar besøkende oppleve samme kvalitet i forskjellige områder.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
