Casina, Restaurant og pizzeria i Viareggio, Italia
Casina er en restaurant og pizzeria i Viareggio som tilbyr både sjømat og kjøttretter, inkludert risotto alla pescatora og tagliolini all'astice, tilberedt på tradisjonelt vis. Stedet ligger nær pinjeskogen og sjøen og har en omfattende meny.
Restauranten ble etablert i 1875 og har holdt til nær pinjeskogen og sjøen. I nesten 150 år har den betjent generasjoner av innbyggere og reisende og formet stedets mattradisjoner.
Stedet gjenspeiler toskanske spisevaner, spesielt gjennom regionale spesialiteter som Cacciucco, en fiskegryte laget med ferske lokale ingredienser. Besøkende kan oppleve matlagningstradisjonene i området slik de har utviklet seg gjennom generasjoner.
Stedet ligger praktisk til mellom pinjeskogen og stranden og er lett tilgjengelig til fots for besøkende. Det er lurt å reservere på forhånd, spesielt i sesongen, da restauranten blir travlere.
Tilbudet endres med sesongene og tilgjengelige ingredienser, noe som gjør hvert besøk til en ny oppdagelse. Husets vinutvalg er nøye valgt ut for å komplettere spesifikke retter gjennom måltidet.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
