Le P'tit Bec, Restaurant i Rouen, Frankrike
Le P'tit Bec er et fransk spisested i sentrale Rouen som tilbereder tradisjonelle retter med ferske råvarer fra lokale markeder. Menyen fokuserer på regionale spesialiteter fra Normandie og endres med sesongene.
Spisestedet åpnet i 1984 og har beholdt sitt engasjement for tradisjonelle franske tilberedningsmetoder. Siden den gang har menyen blitt tilpasset tilgangen på sesongbaserte råvarer.
Spisestedet gjenspeiler lokale mattradisjoner gjennom sin faste bruk av regionale meieriprodukter og lokalt hentede råvarer i en meny som endres daglig.
Spisestedet har utvidede åpningstider fra juni til august og tilbyr både lunsj og middag. Fra september til mai er serveringen begrenset til lunsj på tirsdager og onsdager.
Spisestedet ligger nær elven Robec og har en halvskyggesterrasse for utendørs spising. Herfra kan gjester oppleve Rouens gamleby mens de spiser.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
