Le Berbère, Restaurant i Paris, Frankrike
Le Berbère er en nordafrikansk restaurant i 12. arrondissement som serverer tradisjonelle retter som couscous og taginer. Spisesalen har fargerike maghrebinske mønstre og dekorasjoner i hele interiøret.
En familiedrevet virksomhet, den har blitt ledet av Hocine Bouaziz siden tidlig på 2000-tallet og har beholdt sine mattradisjoner. Under hans ledelse ble restauranten et etablert sted for nordafrikansk mat i Paris.
Stedet introduserer gjestene for mattradisjoner fra Maghreb gjennom oppskrifter som gjenspeiler berbersk arv. Rommet med sine fargerike dekorasjoner skaper en ramme der nordafrikansk matkultur står i sentrum.
Restauranten ligger nær Faidherbe-Chaligny t-banestasjon og er lett tilgjengelig med kollektivtransport. Du kan utforske nabolaget på dagtid for å bli kjent før du kommer tilbake for middag om kvelden.
Restauranten kombinerer nordafrikanske retter med Boulaouane rødvin, og forener franske og maghrebinske mattradisjoner i en og samme opplevelse. Denne vinparringen viser hvordan ingredienser fra to kulturer kan fungere i harmoni.
Fellesskapet av nysgjerrige reisende
AroundUs samler tusenvis av utvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, beriket daglig av 60,000 bidragsytere over hele verden.
